Hospitality 2025: l’open-air protagonista con Outdoor Boom e un ricco programma di conferenze

Dal 3 al 6 febbraio, a Riva del Garda, si svolgerà Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, l’evento di riferimento per il settore dell’ospitalità e dell’hotellerie. Tra i numerosi padiglioni e aree espositive, una particolare attenzione sarà dedicata al turismo open-air con lo spazio Outdoor Boom, un’area interamente dedicata alle nuove tendenze, innovazioni e sfide del settore. Outdoor Boom offrirà un programma ricco di conferenze e incontri, realizzato con la collaborazione di FAITA Trentino, affrontando tematiche cruciali come sostenibilità, innovazione tecnologica e accessibilità.

Ecco un’anteprima degli appuntamenti più significativi di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza:

Lunedì 3 febbraio

• Il valore delle relazioni comunitarie nelle strutture open-air (15:00 – 15:45)
  Sara Battistella (Green Future Project ESG) analizzerà i benefici e le opportunità offerte dalle relazioni comunitarie nei campeggi e villaggi turistici, evidenziando il ruolo del turismo open-air nella valorizzazione delle esperienze collettive.

Martedì 4 febbraio

• Turismo sostenibile e inclusivo (11:15 – 12:00)
  Un panel di esperti di FAITA-FederCamping, FAITA Trentino e Village for All – V4A presenterà il Manuale operativo per la sostenibilità e l’ospitalità accessibile – realizzato in collaborazione tra Ente Bilaterale Nazionale del Turismo | FAITA FederCamping Nazionale | Village for All – V4A | Legambiente – fornendo strumenti concreti per una gestione inclusiva delle strutture ricettive open-air.
• L’utilizzo consapevole delle risorse idriche per uso potabile nelle strutture ricettive open-air (12:00 – 12:45)
  Alberto Merindiani e Christophe Ferrari (Almer Italia) discuteranno strategie per garantire un’erogazione sostenibile e di qualità dell’acqua potabile nelle strutture all’aria aperta.
• Intelligenza Artificiale e marketing per il turismo open-air (15:00 – 15:45)
  Sabatino Traini (Genial – Camping.it) illustrerà le potenzialità dell’IA nel migliorare il marketing e il back-office dei campeggi e dei villaggi turistici, aumentando efficienza e personalizzazione dell’offerta.

Mercoledì 5 febbraio

• Campeggi competitivi e vincenti: oltre l’Intuizione con la Data Intelligence (11:15 – 12:00)
  Vittorio Dionisi (Insightup) esplorerà come l’analisi dei dati possa ottimizzare la gestione dei campeggi, migliorando performance e customer experience.
• Food cost e qualità nella ristorazione moderna (12:00 – 12:45)
  Alessandro Gollinucci (Orogel Food Service) affronterà il delicato equilibrio tra contenimento dei costi e alta qualità nell’offerta gastronomica dei villaggi turistici.
• Da open AI a open-air: il futuro tuo camping village fra IA e innovazione (14:00 – 14:45)
  Un approfondimento sulle applicazioni dell’intelligenza artificiale nel turismo open-air, con focus sulle nuove possibilità offerte dalla tecnologia per migliorare i servizi e l’esperienza degli ospiti.
• Apericena con musica live (18:30 – 21:00)
  Evento riservato FAITA – sponsor Crippaconcept e Camping.it – Genial”

Giovedì 6 febbraio

• Accessibilità, sostenibilità e design: il futuro delle case mobili a misura Di Ognuno (10:30 – 11:30)
  Un panel con esperti come Roberto Vitali (Village 4 All – V4A), Leopoldo Busa (BioSafe), Ziga Simoncic (Adria Home), Valentina Fimiani (BHI) e Barbara Ronchi Della Rocca (Crippaconcept, esperta di bon ton) discuterà delle innovazioni nel settore delle case mobili, rendendole più sostenibili e accessibili a tutti.
• Meet & Greet (11:30 – 12:30)
  Un’opportunità unica per incontrare i rappresentanti di Crippaconcept, Adria Home, Bio Habitat Italia, Bio Safe e Village4All e fare networking nel mondo del turismo open-air. Nell’occasione verrà servito un light buffet con degustazione prodotti “Liquori Foletto”.

Un appuntamento importante

Con Outdoor Boom, Hospitality 2025 si conferma un evento di riferimento per il mondo dell’accoglienza, mettendo al centro il futuro del turismo open-air. Un’occasione per operatori del settore, investitori e professionisti di scoprire nuove opportunità, confrontarsi sulle sfide del mercato e tracciare insieme la strada verso un’ospitalità sempre più sostenibile, accessibile e innovativa.