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Il caleidoscopio di Hospitality 2027: dall’incontro di mondi diversi nascono nuove prospettive

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Una fiera come un caleidoscopio: tante componenti diverse che, combinandosi e ricombinandosi continuamente, danno vita ogni volta a qualcosa di nuovo e sorprendente. È questa l’idea alla base del claim della campagna di lancio della nuova edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, “Infinite perspectives – Many worlds. One kaleidoscopic experience”, scelto per accompagnare la manifestazione nel prossimo triennio 2027-2029. Un concept che interpreta la ricchezza e la varietà dell’offerta fieristica e le nuove prospettive che nascono dall’incontro tra settori differenti dell’HoReCa: accoglienza, ristorazione, food, beverage, tecnologia, progettazione e wellness.

Il visual, sviluppato da The Studio, è pensato per evolvere nel tempo: gli elementi che compongono il caleidoscopio potranno cambiare e combinarsi in modo differente nelle campagne del 2027, 2028 e 2029, mantenendo una matrice grafica riconoscibile e identitaria, dando ogni anno vita a una nuova composizione.

Ospitalità, un settore in continua evoluzione

La 51ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza si svolgerà a Riva del Garda dall’1 al 4 febbraio 2027, riunendo in un unico appuntamento le tante anime del mondo HoReCa. A raccontare questa varietà è, dunque, la metafora del caleidoscopio. Come spiega Alessandra Albarelli, Direttrice Generale di Riva del Garda Fierecongressi, il concept “Infinite Perspectives” nasce per raccontare un settore in continua evoluzione, che cambia insieme alle aspettative delle persone e ai nuovi modelli di consumo.

Proprio come in un caleidoscopio, anche il mercato HoReCa è composto da elementi diversi che, entrando in relazione tra loro, cambiano continuamente configurazione, pur mantenendo una propria identità. È da questa combinazione di mondi e prospettive differenti che nascono nuove esperienze, connessioni e opportunità.

“Chi entra oggi in Hospitality cerca prodotti, soluzioni e soprattutto chiavi di lettura per comprendere in quale direzione sta andando il proprio mercato,” commenta Giovanna Voltolini, Group Exhibition Manager di Riva del Garda Fierecongressi. “Le intuizioni più interessanti nascono spesso dall’incontro con ambiti diversi dal proprio: un materiale, una tecnologia, un nuovo modo di interpretare il servizio o di costruire l’esperienza del cliente. Infinite Perspectives racconta proprio questa apertura dello sguardo e la capacità di cogliere stimoli da prospettive differenti. Il valore della fiera sta anche qui: offrire a ciascun operatore gli elementi per comporre una propria visione del futuro e tradurla nell’evoluzione della propria attività”.

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