Il Salon Européen des Tendances Touristiques (SETT) compie un passo storico e amplia il proprio raggio d’azione inaugurando una nuova fase del proprio sviluppo. In occasione della 47ª edizione, in programma dal 3 al 5 novembre 2026 al Parc des Expositions di Montpellier, il salone presenterà ufficialmente “Sett Hospitality”, un marchio dedicato all’universo HoReCa (Hotel, Restaurant, Café) e un intero padiglione riservato a soluzioni integrate e servizi innovativi per l’ospitalità tradizionale.
La novità nasce da un’esigenza concreta del mercato, dove da tempo si osserva un deciso innalzamento degli standard della ristorazione all’interno dei campeggi. “Da diversi anni i campeggi hanno definitivamente superato la logica del semplice snack bar per accogliere veri e propri caffè, ristoranti e proposte ricettive che raggiungono gli standard dell’hotellerie tradizionale”, afferma Philippe Robert, Presidente della Fédération de l’Hôtellerie de Plein Air Occitanie, organizzatrice del SETT. Un segnale chiaro del mercato che il SETT ha saputo intercettare tempestivamente, canalizzandolo nella nuova piattaforma Sett Hospitality.
Una visione integrata dell’ospitalità
Il nuovo spazio Sett Hospitality, ospitato nel Padiglione B1, sarà concepito come un percorso immersivo guidato, pensato per offrire agli operatori una visione completa delle soluzioni disponibili. Dalle attrezzature professionali per la cucina (cottura, refrigerazione, grandi elettrodomestici) agli arredi, dall’arte della tavola ai sistemi di gestione e pagamento, fino ai prodotti agroalimentari e alle bevande: l’obiettivo è proporre un’offerta completa per la ristorazione e l’accoglienza.
La nascita di Sett Hospitality rafforza il posizionamento del SETT come piattaforma capace di accompagnare gli operatori in tutte le fasi di sviluppo del proprio progetto, con una visione che integra indoor e outdoor. In un unico appuntamento, i professionisti potranno progettare l’intera customer experience: dagli spazi cucina e sala fino alle terrazze, alle aree benessere, alle piscine e alle infrastrutture legate alla transizione energetica.
“In un mercato altamente competitivo, questa visione globale rappresenta un autentico vantaggio strategico: permette di differenziarsi attraverso l’innovazione, ottimizzando gli investimenti prima dell’inizio della stagione”, precisa Gabrielle Quichaud, Direttrice del Salone. A sottolineare l’importanza di questa evoluzione, il salone adotterà un’identità grafica dedicata al marchio “Sett Hospitality”, con un logo e una comunicazione specifica rivolta agli operatori HoReCa.
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